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オンラインレッスン用に ” cooking 料理 ” の使い方のスライド

cookingの使い方オンラインレッスン用に
Cut/Slice the cabbages into strips.
(キャベツを千切りにする。)
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Cut the carrot into bite-size pieces.
(ニンジンを一口大に切る。)
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Dice the tofu.
(豆腐をさいの目切りにする。)
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Halve the cherry tomatoes.
(ミニトマトを半分に切る。)
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Mince the onion.
(タマネギをみじん切りにする。)
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Roughly chop the parsley.
(パセリを粗みじん切りする。)
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Beat two eggs until it becomes foamy.
(卵2個を泡立つまでかき混ぜる。)
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Combine the dashi stock, mirin, sugar and soy sauce in a small pan.
(小さめの鍋で、だし、みりん、砂糖、醤油を合わせる。)
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Stir together all ingredients.
(すべての材料を一緒にかき混ぜる。)
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Whisk together eggs and milk in a large bowl.
(大きなボールで卵と牛乳を一緒に泡立てる。)
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Deep-fry the shrimps in the oil for 3 minutes.
(エビを3分間油で揚げる。)
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Fry chicken per side until golden brown.
(両面がきつね色になるまで鶏肉を焼く。)
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Grill/Broil the fish on aluminum foil.
(魚をアルミホイルの上で焼く。)
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Saute the beef until slightly softened.
(牛肉を少し柔らかくなるまでソテーする。)
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Bring water to a boil.
(水を沸騰させる。)
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Simmer the sauce for 10 minutes.
(ソースを10分間とろ火でぐつぐつ煮る。)
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Add in 1 tablespoon vinegar.
(大さじ一杯の酢を加える。)
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Pour the sauce on top.
(上にソースをそそぐ。)
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Season the vegetables with salt and pepper.
(野菜を塩コショウで味付けをする。)
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Sprinkle on some bonito flakes to dress it up.
(仕上げに鰹節をふりかける。)
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Finely grate the ginger.
(ショウガをすりおろす。)
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Knead the pizza dough.
(ピザの生地をこねる。)
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Separate the egg yolks and egg whites.
(卵の黄身と白身をわける。)
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Soak the potatoes in water for 10 minutes.
(10分間ジャガイモを水につける。)
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Squeeze the creem.
(クリームを絞る)

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